Artikelarkiv
08.07.2014 10:53
Första steget kan man ta lite väl många gånger, inte sant? Men det tyder kanske på att det aldrig är för sent. Åtminstone är det så vad gäller träning och kost.
Jag har idag börjat en spännande resa, där jag kommer att satsa mycket på att klara av min egen kroppsvikt som motstånd och vikt vid...
09.02.2014 09:14
Kyckling, curry och röra. En kombo som inte kan misslyckas. Lägg det på en bit bröd så har du en grym rätt som funkar bra som lunch eller ett större mellanmål:
2 portioner
1,5 kycklingfilé eller motsvarande mängd kycklingdelar
1dl kvarg
½ äpple
1-2 skivor ananas
2dl bönor, ex bondbönor eller...
05.02.2014 16:37
Det känns helt klart som att jag är på rätt väg igen med kost och träning. Eller nja, kosten i alla fall. Vi äter bra och inte sällan ganska mycket. Det är helt enligt upplägget. Dessutom sedan vi införde en månadsranson på kost och alkohol är det lättare att stå emot. Jag menar, jag är nyss...
29.01.2014 12:41
Fiskpaket i ugn (eller på grillen):
Torsk eller lax
Kokt färskpotatis och/eller sötpotatis
Purjolök
Paprika (om man vill)
Citronskiva + pressad citron
Dill
Smör
Salt och peppar
Lägg två folieark på varandra (minskar risken för ev. läckor) och lägg på allt,...
29.01.2014 11:07
En favorit hemma är dessa proteinpannkakor, superenkla och jättegoda:
3 äggvitor (eller 1 dl)
1,5 dl lättmjölk
1/2 dl whey protein (valfri smak)
2-3 msk grahamsmjöl
Blanda alla ingredienser och häll ca 1/2 dl i stekpannan med en aning smör/kokosolja/valfritt substitut....
29.01.2014 10:52
En klassiker som är extra god på sommaren med tillgång på färska bär är en mini-cheesecake i glas.
Du behöver (2 pers):
1 burk Kesella
1/2-1 tsk vaniljsocker eller vaniljpulver (beroende på hur sött man vill ha det)
2-4 digestivekex
Färska bär
Börja med att blanda kesella med lite...
29.01.2014 10:30
Måste tipsa om världens godaste (och enklaste) youghurtglassrecept!
3 dl turkisk yoghurt
1/2 dl florsocker (går även att byta ut mot honung)
500 g frysta hallon/mango
saften från 1 lime
Mixa allt med staxmixer eller i en matberedare och ät direkt, riktigt god...
29.01.2014 08:03
Det låter så enkelt, men är så svårt. Till och med när du tror att du har hittat den inser du att du är så långt ifrån. Men med erfarenhet och reflektion och vissa mindre dippar, lär man sig var eftersom vad som är balans för just en själv. Jag har som Peter nämnt läst flera bra texter den senaste...
26.01.2014 20:20
Pannkakor tackar man aldrig nej till (iaf inte jag) och med rätt ingredienser kan de vara en riktig proteinbomb och ett fullvärdigt mellanmål eller frukost. Skulle rekommendera dubbel sats för 2 pers om pannkakorna inte får sällskap av lite annat.
250 g minikeso (går även med kesella men blir inte...
26.01.2014 20:11
Torsk med ingefära i kokosmjölk (4 pers)
2 frysta torskblock (á ca 400 g)
1 tsk salt
1 tärnad röd paprika
1 skivad rödlök
ca 100 g sugersnaps (färska)
1 burk kokosmjölk
ca 1/2 dl råriven färsk ingefära
Skalet av en riven lime + saften
(1 hackad färsk chili för mer sting)
1...
Objekt: 1 - 10 av 23
