11.01.2014 15:47
Chokladbollar med jordnötssmör (ca 8 st)
3 msk jordnötssmör
2 msk havregryn
1 dl vassleprotein, chokladsmak
1 msk kakao
1 msk honung
2-3 msk svalt kaffe
Kakao
Kokos
Blanda alla ingredienser till en ganska trög smet, lagom för att rulla bollar. Är den för torr så håller bollarna inte ihop. Tillsätt vatten eller kaffe om smeten är för torr. Rulla sedan bollarna i kakao som du blandat med kokos. Sätt in i kylen en stund så bollarna får "sätta sig". Njut sedan till fullo av dina nyttiga chokladbollar.
Det går att använda kasein också, men det blir mycket torrare. Det går även att byta ut honung mot stevia.
