Fiskpaket i ugn (eller på grillen):
Torsk eller lax
Kokt färskpotatis och/eller sötpotatis
Purjolök
Paprika (om man vill)
Citronskiva + pressad citron
Dill
Smör
Salt och peppar
Lägg två folieark på varandra (minskar risken för ev. läckor) och lägg på allt, salta och peppra, släng på citronskiva och pressa lite citron över och avsluta med en liten smörklick (valfritt men förhöjer smaken eller grädde om man vill lyxa till det). Kläm ihop paketen ordentligt och in i ugnen 20-25 min på runt 200 grader. Busenkelt och riktigt smarrigt!
