Proteinpannkakor

29.01.2014 11:07
En favorit hemma är dessa proteinpannkakor, superenkla och jättegoda:
 
3 äggvitor (eller 1 dl)
1,5 dl lättmjölk
1/2 dl whey protein (valfri smak)
2-3 msk grahamsmjöl
 
Blanda alla ingredienser och häll ca 1/2 dl i stekpannan med en aning smör/kokosolja/valfritt substitut. Servera med exempelvis kesella och bär. Smarrigt!